豊かな気持ちを育む場所The Lobby Cafe

パティシエ渾身の
ブラックスイーツが闇夜を
身近な存在にしてくれる

古代ケルト人の祭りが移民と共にアメリカに渡り、今の形になったとされるハロウィン。毎年この季節になると思い思いの扮装に身を包んだ子どもたちや自分らしく装った人々が街を盛り上げますが、今はそんな空気を味わうことが難しい時期。そこで、今年の秋は、大切な人と一緒に大人の甘さ香るハロウィンブラックのアフタヌーンティーで、イベント気分を味わうのはいかがでしょう? 上段はスポンジケーキの上に、赤すぐりのムースを詰めた半球のチョコレートで出来たドームのうえにシュークリームを飾り、トップにはコウモリの羽を模したチョコレートをあしらいました。中段はチョコレートのバームクーヘンやコーヒーゼリーを乗せたチョコレートのタルト、魔女の指をかたどったメレンゲを盛り込みました。お口直しには、下段に盛り込んだ小イカのマリネを添えたイカ墨のパスタやドラキュラの牙がちらりと覗くブラックバーガーを。

ハロウィンブラックアフタヌーンティーセット¥5,000
販売期間:10/1(金)~10/31(日)

Reservation

  • 黒胡麻とアーモンドのプロフィットロール
  • ムースカシスポワール
  • チョコレートバームクーヘン
  • コーヒーゼリーのタルト
  • チェリートマトの飴がけ
  • 黒胡麻のロールケーキ
  • イカ墨のパスタ
  • ブラックバーガー
  • 黒胡麻のコルネ
  • かぼちゃと竹炭のスコーン マーマレードとバルサミコのソースを添えて