夏のサンセットを彷彿させる
青と黄色のアフタヌーンティーセット

透明度の高い青磁色の海に白い引き波を作り出すヨット。緩やかな時間が流れる中、太陽は高度を落とし、やがて万物を金色に染め上げるサンセットタイムに――。今季のアフタヌーンティーは、そんな避暑地の情景を瞼の裏に浮かべたくなるブルーとイエローの組み合わせ。1皿目に描き出されるのは、ムースパッションの船体にホワイトチョコの帆を立てたヨット。ブルーキュラソーの波間を気持ちよさそうに滑ります。2皿目には、マスカルポーネのクリームを乗せたチョコレートマフィンや南国気分が味わえるバナナボートシューを。3皿目には、ソフトシュリンプにケイジャンスパイスを絡めてバンズに挟んだバーガーやとうもろこしのスコーンなど、夏気分を加速させるお口直しを盛り込みました。自由な感性で表現したアフタヌーンティーで素敵な夏の午後をお過ごしください。