一日の終わりと向き合う場所 The Bar & Lounge

都市生活者こそ、この一杯
海風が渡るバーでいただく
リセットできる冬カクテル

一口飲んだ瞬間、総身に染み渡り、肩に入った力が抜けて体がほぐれ、やがて心地いい酔いに包まれる――。本当に美味しいカクテルには、そんな風に人をリラックスさせる効果があります。そこで「The Bar & Lounge」では、心身をゆるめてくれる3種のカクテルをご用意しました。「ジンジャーモヒート」は、生姜を白ワインに漬けこんだリキュールと高知産の生姜のシロップを使用。凛と張り詰めた冬の外気に凍えた体を温めてくれます。「アールグレイのダイキリ」は、ノーブルな香りの紅茶のリキュールを使ったラムベースのカクテル。オレンジの爽やかな香りも同時にお楽しみください。「クリームチーズのアレキサンダー」は、デザート感覚でいただけるウォッカベースのカクテルです。とはいえ、アルコール感もしっかり感じられるので、男性にもご満足いただけるかと思います。冬の日に、カウンター越しの景色を肴にグラスを傾ける贅沢を。

提供期間:2022年1/1(土・祝)~2/28(月)

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ジンジャーモヒート

人気のモヒートに生姜のフレーバーを纏わせたカクテルです。ピリッとした辛みがクセになる高知産の生姜のシロップとロンドン生まれのジンジャーワインを使用し、表面にスライスした生姜をあしらいました。
¥1,800

クリームチーズの
アレキサンダー

ウォッカにホワイトカカオとマスカルポーネチーズ、ミルクを入れてシェイクした淡雪を思わせる白いカクテルは、こっくりと甘く、表面にココアパウダーを散らしてご提供。滑らかな「白」が冬景色を彩ります。
¥1,800

アールグレイのダイキリ

かつてキューバに存在したダイキリ鉱山で働く人々が、暑さをしのぐために生み出したと言われるダイキリは、数多のアレンジが存在するカクテル。今回は紅茶のリキュールを使い、オレンジの香りをプラスしました。
¥1,800