ティータイム

【上段】
サブレの食感を入れたフロマージュムースと桃のジュレで2層にした「桃のムース」のスカート部分には、桃のゼリーを使い銀粉とエディブルフラワーをあしらいました。コラボワンピースと同じ柄のマジパンを添えてより華やかに。

ティータイム

【中段】
クランベリーを入れた紅茶のフィナンシェは、桃のゼリーとマスカルポーネのクリームを絞りチョコレートを飾ってかごに見立てた他、グラスデザートは滑らかなパンナコッタに桃のコンポートを入れ桃のジュレをあしらって涼しげに。

ティータイム

【下段】
淡いピンク色が可愛らしい「桃のスコーン」には、クロテッドクリームと白桃のジャムをつけてどうぞ。夏らしく桃とヨーグルトを使った冷製ポタージュや、甘じょっぱさが程よい「生ハムとドライピーチのタルト」などこだわりのセイボリーをご用意しました。

ティータイム

店内には、『any SiS』が装飾デザインを担当したフォトブースを設け、写真撮影を楽しんでいただけるようになっています。可愛らしい『any SiS』の世界観の中で優雅なティータイムを。