レストラン・バー
GARDEN DINING
Seasonal
Information
2024
Christmas
- Home
- GARDEN DINING
開放的な空間で味わう、
色とりどりのクリスマスブッフェ。
クリスマスディナーブッフェ
提供期間：12月24日（火）・ 25日（水）
※シニア、お子様料金がございます。
クリスマスならではの豪華なシェフサービスと
多彩なメニューをお好きなだけ、
ご家族と、気の合う仲間と、
大切な人と、お召し上がりください。
ディナー
特別な夜には「和牛もも肉のローストビーフ」と、脂乗りが良く上質な旨味が特徴の鴨肉「マグレカナール」をポワレにしてシェフサービスで提供。その他に、「イベリコ豚」や柔らかな「牛ハラミ」などもご用意しました。
ディナー
トリュフソースで仕上げた「マグレカナールとフォアグラのムース」、いくら・海老・タコなどのシーフードをリースに見立てた「海の幸のセビーチェ」はライム果汁でさっぱりと。東京ビーフの生ハムといちごのカプレーゼや、コンソメジュレと蟹のむき身の入ったヴィシソワーズも。
ディナー
白身魚と蟹・マッシュルームを白ワインで蒸し、白ワインソースをかけてグラタンに。その他には香ばしく焼き上げた「真鯛と帆立のポワレ」や、肉の旨味と野菜の甘みを味わっていただくために、トマトを使わないミートソースで召し上がっていただく「リガトーニパスタ」などをご用意しました。
ディナー
「ブッシュ・ド・ノエル」は、ラズベリーとショコラの2種を。ミルクの味わいを感じる「いちごのショートケーキ」や、毎年人気のシュトーレンやパネトーネなどの伝統菓子の他、グラスデザートや、フルーツのコンポートにカスタードクリームをかけて香ばしく焼き上げた「フルーツグラタン」なども登場します。
アーリークリスマスディナーブッフェ
提供期間：12月6日（金）～ 12月23日（月）
※シニア、お子様料金がございます。
ディナー
ひと足早くクリスマス気分を味わいたい方には「アーリークリスマスディナーブッフェ」がおススメ。真空低温調理で柔らかく仕上げた「和牛もも肉＆オーストラリア産サーロインのローストビーフ」をシェフサービスでご用意するほか、ご家族皆様でお楽しみいただけるメニューを多数揃えました。
INFORMATION
| 店舗名 | GARDEN DINING （ガーデンダイニング） |
|---|---|
| ジャンル | ブッフェ、洋食 |
| 営業時間 |
※ランチ・ディナーブッフェのご利用は90分制となります。 |
| 営業日 |
金・土・日・祝日
＊12月23～25日、12月31日～1月2日 は営業いたします。 |
レストランへの予約・詳細
RESERVEご予約・お問い合わせ
レストラン総合案内
03-5500-4550（10:00～18:00）
