ディナー

［ 銀杏 くまもと黒毛和牛プレミアム「和王」リブロースステーキ 中華風コンディメント添え ］
『鉄板焼 銀杏』の代名詞とも言われる、黒毛和牛「和王」のリブロースを香ばしく焼き上げました。中華風コンディメントと一緒にお召し上がりください。

ディナー

［ 銀杏 くまもと黒毛和牛プレミアム「和王」の衣揚げ 桃李王道の海鮮と共に ］
人気の海老マヨネーズと帆立のチリソースに、くまもと黒毛和牛「和王」のミスジをフライにして一皿にしました。

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［ 桃李 鮑と彩り野菜の炒め 銀杏伝統のトマトソースで ］
薄くスライスした鮮度の良い鮑と彩り野菜を強火でさっと炒めました。銀杏で定番のチュミチリーソースと一緒に。

ディナー

［ ライチーシャーベット マンゴーソース掛け ］
コースの最後には、さっぱりとしたライチーシャーベットに、香りの良いマンゴーソースを合わせたデザートを。