新着情報EVENTS／INFORMATION
2024.10.15
[レストラン・バー]
クリスマスケーキ2024
華やかで上品なクリスマスケーキが登場！
みんなで囲むホールサイズとおひとりでも楽しいミニサイズをご用意
10月18日（金）より予約受付開始
どのようなシーンでもクリスマス気分をお楽しみいただけるよう工夫を凝らしたバリエーション豊かなクリスマスケーキと、クリスマス伝統のブレッドをご用意いたしております。
★おひとりさまからファミリーまで！バリエーション豊かなクリスマスケーキ
毎年人気の「ガトーフレーズ」に加え、初登場となるロイヤルクィーンを使用した限定10個の「プレミアムガトーフレーズ」、ブッシュ・ド・ノエルなど色鮮やかなケーキを4種、気軽にクリスマス気分を味わっていただけるプティノエル2種の豊富なラインアップを取り揃えました。
濃厚なピスタチオムースにレモンを合わせた爽やかな「ノエルピスターシュ」や真紅の色合いが目を惹く「ノエルルージュ」、濃厚なチョコレートと柑橘のコンビネーションを楽しむ「ノエルショコラ」、ラム酒香るマロンムースを使用した大人の味わいの「ノエルマロン」は、ホールサイズだけでなくミニサイズもご用意しています。おひとりさまはもちろん、それぞれがお好きな味を楽しみたいご家族でのパーティーなど、どのようなシーンにも合わせていただけるクリスマスケーキです。
◆プレミアムガトーフレーズ
※限定10個
いちごの女王と称されるロイヤルクィーンを使用したガトーフレーズです。
他品種のいちごと比較しても非常に甘いとされているロイヤルクィーンと、国産小麦と北海道産生クリームを使用し優しくプレミアムな味わいを実現しました。
価格：￥10,000 サイズ：直径15㎝
◆ガトーフレーズ
毎年大好評のクリスマスケーキが本年も登場します。しっとりと焼き上げた生地に、国産いちごをたっぷりトッピングしました。
クリスマスシーズンについ思い出してしまう、王道なショートケーキをお楽しみください。
価格：￥7,500 サイズ：直径15㎝
◆ノエルルージュ
中には、いちごのゼリーとピスタチオ入りのフィヤンティーヌを入れ、濃厚ながらも食べやすい味わいに仕上げました。
価格：￥5,500 サイズ：直径14㎝
価格：￥1,000 サイズ：直径6.5㎝
◆ノエルショコラ
カカオと相性の良いオレンジとゆずのゼリーを入れたほか、キャラメリゼしたヘーゼルナッツやシュトロイゼルでサクサクとした食感を加えました。
価格：￥5,800 サイズ：直径14㎝
価格：￥1,000 サイズ：直径6.5㎝
◆ノエルピスターシュ
価格：￥5,800 サイズ：長さ17㎝
価格：￥1,000 サイズ：長さ8.5㎝
◆ノエルマロン
価格：￥5,500 サイズ：長さ17㎝
価格：￥1,000 サイズ：長さ8.5㎝
★プレクリスマスや手土産におすすめ！クリスマス本番前にも味わえる
プティノエルキャラメル（写真左）／プティノエルブラン（写真右）
◆プティノエルキャラメル／プティノエルブラン
販売期間： 12月1日（日）～12月20日（金）
甘酸っぱいパッションフルーツのゼリーと、濃厚な甘みのマンゴークリームをほろ苦いキャラメルのムースでコーティングした「プティノエルキャラメル」と、ホワイトチョコレートで冬らしく仕上げた「プティノエルブラン」をご用意します。味も雰囲気も異なる2種は食べ比べにもおすすめです。
価格：各￥750
★クリスマス限定ブレッド
限定ブレッドには、伝統的なクリスマスブレッドである「シュトーレン」や「パネトーネ」が登場します。
クリスマス本番へのカウントダウンとして一切れずつお召し上がりいただいたり、手土産としてお持ちいただいたりなど、クリスマスシーズンならではのブレッドをお楽しみください。
パネトーネ（写真左前）
シュトーレン（写真奥左）／チョコシュトーレン（写真奥右）
◆パネトーネ
伝統的な製法で作られたパネトーネ種を用い、2日間かけて仕込む本格パネトーネを提供します。バターとはちみつがたっぷりの濃厚生地に、ミックスフルーツをふんだんに練り込んだほか、本年はマカロン生地も使用し、サクサク食感に仕上げました。
価格：￥1,000 1/4個：¥300
◆シュトーレン／チョコシュトーレン
価格：シュトーレン ￥1,800 ／ チョコシュトーレン \2,000
| 販売場所 | Bakery & Pastry Shop（台場駅直結） |
|---|---|
| ご予約受付期間 | 2024年10月18日（金）～ 12月20日（金） |
| ご予約・お問い合わせ | Tel.03-5500-6623 |
| ご案内 | ※表示価格はすべて消費税込みです。 |
Categoryカテゴリー
