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2024.08.20
[レストラン・バー]
The Bar & Lounge「大人の秋パフェ～鹿児島の恵み～」
希少品種の鹿児島県産「ブラックシャインマスカット」を贅沢に味わう
幻想的な炎から現れる秋色のご褒美パフェ
～巨峰、マスカット、洋梨といった秋フルーツのカクテルも登場～
提供期間：2024年9月1日（日）～10月31日（木）
幻想的な炎から現れる秋色のご褒美パフェ
～巨峰、マスカット、洋梨といった秋フルーツのカクテルも登場～
提供期間：2024年9月1日（日）～10月31日（木）
“大人のデザート”をコンセプトにお食事やお酒の後に楽しめる「天空の締めパフェ」。
9・10月は、濃厚なコクと甘みが特徴の鹿児島県産“ブラックシャインマスカット”を贅沢に使用した『大人の秋パフェ～鹿児島の恵み～』をご用意します。
秋が旬のフルーツを使用したカクテル3種「Autumn Taste Cocktails」も提供します。
実りの秋の味わいを堪能する大人のデザートやカクテルを、ホテル最上階から眺める湾岸エリアの夜景とともに、お楽しみください。
9・10月は、濃厚なコクと甘みが特徴の鹿児島県産“ブラックシャインマスカット”を贅沢に使用した『大人の秋パフェ～鹿児島の恵み～』をご用意します。
秋が旬のフルーツを使用したカクテル3種「Autumn Taste Cocktails」も提供します。
実りの秋の味わいを堪能する大人のデザートやカクテルを、ホテル最上階から眺める湾岸エリアの夜景とともに、お楽しみください。
◇大人の秋パフェ～鹿児島の恵み～
濃厚なコクと甘みが特徴の鹿児島県産“ブラックシャインマスカット”を贅沢に使用した『大人の秋パフェ～鹿児島の恵み～』をご用意。
鹿児島県の名産である“桜島小みかん”香るクラフトジンを加えたシャンティクリームに、金柑ジャムとフレッシュな和梨、マスカットのシャーベットを合わせ、さらに甘いフルーツとのハーモニーが絶妙なほろ苦い鹿児島茶の飴をアクセントに添えました。
真っ白なドーム状の蓋をかぶせ、バーナーで火をつけると幻想的な炎から美しい秋色のパフェが現れる、ロマンチックな演出とともにお楽しみください。
料金：￥2,700
鹿児島県の名産である“桜島小みかん”香るクラフトジンを加えたシャンティクリームに、金柑ジャムとフレッシュな和梨、マスカットのシャーベットを合わせ、さらに甘いフルーツとのハーモニーが絶妙なほろ苦い鹿児島茶の飴をアクセントに添えました。
真っ白なドーム状の蓋をかぶせ、バーナーで火をつけると幻想的な炎から美しい秋色のパフェが現れる、ロマンチックな演出とともにお楽しみください。
料金：￥2,700
◇Autumn Taste Cocktails
甘美な巨峰をブランデーの芳醇さで包みこんだ大人な味わいの「KYOHO Side Car～巨峰サイドカー」や、とろける洋梨の食感を表現したフローズンカクテル「Frozen POIRE～フローズンポワール」など、秋が旬のフルーツを使用したカクテル3種「Autumn Taste Cocktails」も提供します。
料金：各￥2,700
料金：各￥2,700
KYOHO Side Car～巨峰サイドカー
MUSCAT Royal～マスカットロワイヤル
Frozen POIRE～フローズンポワール
| 提供場所 | The Bar & Lounge（30F） |
|---|---|
| 提供期間 | 2024年9月1日（日）～10月31日（木） |
| 提供時間 | 平日・日曜 17:30～22:00(L.O.) 土曜 17:30～23:00(L.O.) |
| ご予約・お問い合わせ | Tel 03-5500-4550（レストラン総合案内） 受付時間 10:00～18:00 |
| ご案内 | 表示料金は消費税・サービス料込となっております。 |
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