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2024.08.19
[レストラン・バー]
The Lobby Cafe「Color Parfait ～Green, Purple～」
シャインマスカットと巨峰で贅沢に彩った
秋を感じる２色のご褒美パフェが月替わりで登場
提供期間：2024年9月1日（日）～10月31日（木）
秋を感じる２色のご褒美パフェが月替わりで登場
提供期間：2024年9月1日（日）～10月31日（木）
9・10月は、「緑」と「紫」をテーマに、旬のぶどうをふんだんに使用したパフェを月替わりでご用意します。
みずみずしいシャインマスカットと香り高い巨峰をお楽しみいただける1日10食限定のご褒美パフェです。
旬のぶどうを贅沢に使用した、秋のティータイムにおすすめな「Color Parfait ～Green～」「Color Parfait ～Purple～」を、ぜひご家族やご友人と一緒にお楽しみください。
みずみずしいシャインマスカットと香り高い巨峰をお楽しみいただける1日10食限定のご褒美パフェです。
旬のぶどうを贅沢に使用した、秋のティータイムにおすすめな「Color Parfait ～Green～」「Color Parfait ～Purple～」を、ぜひご家族やご友人と一緒にお楽しみください。
Color Parfait ～Green～ 概要
９月の「Color Parfait ～Green～」は、ぶどうの中でも特に人気の高いシャインマスカットとさっぱりとしたマスカットゼリーをベースに、爽やかなマスカットシャーベットを重ねました。
さらにマスカットのカスタードクリームとスポンジ生地、香り高いマスカットのシャンティークリームを絞ったマスカット尽くしの味わいです。
マスカットの層にサンドされた、レーズンの甘みとサブレのサクサクとした触感がアクセントになっています。
仕上げにはシャインマスカットを贅沢にトッピングし、ライトグリーンのチョコレートと金箔を飾って豪華な見た目に仕上げました。残暑の季節に爽やかな緑が映えるご褒美パフェです。
販売期間：2024年9月1日（日）～9月30日（月）
さらにマスカットのカスタードクリームとスポンジ生地、香り高いマスカットのシャンティークリームを絞ったマスカット尽くしの味わいです。
マスカットの層にサンドされた、レーズンの甘みとサブレのサクサクとした触感がアクセントになっています。
仕上げにはシャインマスカットを贅沢にトッピングし、ライトグリーンのチョコレートと金箔を飾って豪華な見た目に仕上げました。残暑の季節に爽やかな緑が映えるご褒美パフェです。
販売期間：2024年9月1日（日）～9月30日（月）
マスカット
マスカットゼリー
マスカットシャーベット
サルタナレーズン
サブレ
マスカットのカスタードクリーム
ジェノワーズ
マスカットのシャンティークリーム
ライトグリーンチョコレート
Color Parfait ～Purple～ 概要
10月の「Color Parfait ～Purple～」は、ぶどうの香りが漂うゼリーに巨峰のシャーベットを重ね、アクセントとして甘みが濃縮したレーズンと軽い触感が楽しいサブレを加えました。
鮮やかな紫が美しい巨峰のカスタードクリームとスポンジ生地に巨峰のシャンティークリームを絞り、巨峰をたっぷりとトッピングしました。巨峰の豊潤な香りと甘みを存分にお楽しみいただける、大人らしさを感じる贅沢パフェです。
販売期間：2024年10月1日（火）～10月31日（木）
鮮やかな紫が美しい巨峰のカスタードクリームとスポンジ生地に巨峰のシャンティークリームを絞り、巨峰をたっぷりとトッピングしました。巨峰の豊潤な香りと甘みを存分にお楽しみいただける、大人らしさを感じる贅沢パフェです。
販売期間：2024年10月1日（火）～10月31日（木）
巨峰
ブドウゼリー
巨峰のシャーベット
レーズン
サブレ
巨峰のカスタードクリーム
ジェノワーズ
巨峰のシャンティークリーム
紫チョコレート
| 提供場所 | The Lobby Cafe（2F） |
|---|---|
| 料金 | ￥2,800 |
| 提供時間 | 13：00～17：00（L.O.） |
| ご予約・お問い合わせ | Tel 03-5500-4550（レストラン総合案内） 受付時間 10:00～18:00 |
| ご案内 | ・表示料金は消費税・サービス料込となっております。 ・1日10食限定となっております。 |
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