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2024.02.19

[レストラン・バー]

Bakery & Pastry Shop「桜スイーツ&パン」

春を彩る桜を目でも舌でも楽しむ
手土産やお花見のお供にぴったりなラインアップ

提供期間:2024年3月1日(金)~4月30日(火)

この春のペストリー商品は「桜とフランボワーズのサントノーレ」「桃と桜のドームケーキ」、ベーカリー商品は「桜とホワイトチョコのパン」「SAKURA」が登場します。

見た目と味わい、どちらにも桜を散りばめた「桜スイーツ&パン」を、春ならではの手土産やお花見のお供として、ぜひお楽しみください。

ペストリー商品

桜とフランボワーズのサントノーレ

◆桜とフランボワーズのサントノーレ

ヨーグルトフランを入れて焼き上げたタルト生地に、桜のグラサージュでコーティングしたミニサイズの桜のシュークリームを盛り付けました。
周りにフランボワーズとピスタチオのシャンティ―クリームをあしらい、葉桜までの移ろいを彷彿とさせるスイーツです。

価格:¥800

桃と桜のドームケーキ

◆桃と桜のドームケーキ

ふんわりとした抹茶と桜風味のスポンジに、さっぱりとした桃のムースとジューシーな果肉を入れました。
白餡と生クリーム、桜のペーストを混ぜた濃厚なクリームでコーティングし、桜の花びらを模したチョコレートをあしらった、多様な味わいのハーモニーと春らしい見た目もお楽しみいただける一品です。

価格:¥750

ベーカリー商品

桜とホワイトチョコのパン

◆桜とホワイトチョコのパン

桜を濃縮したペーストを練りこんだ生地に、ホワイトチョコと桜の花びら、クランベリーを混ぜ込み、しっとりと焼き上げました。仕上げにもホワイトチョコと桜の花びらをあしらい、豊かな香りと甘みがご堪能いただけます。

価格:¥650

SAKURA

◆SAKURA

香り高い桜の生地とプレーンの生地に、上品な甘さが特徴の北海道産の白インゲン豆を使用した白餡と、桜の花びらを散りばめました。
春らしい二色のうずまき模様が見た目にも美しい一品です。

価格:¥350

◇桜スイーツ&パン 概要

販売場所 Bakery & Pastry Shop(台場駅直結)
販売期間 2024年3月1日(金)~4月30日(火)
お問い合わせ Tel.03-5500-6623
ご案内 表示価格はすべて消費税込みです。

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