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2023.12.06
[レストラン・バー]
The Grill on 30th「初春のプリフィックスランチ」
贅沢ないちご狩りが今年も登場
2024年1月10日(水)より提供開始
恒例となった、旬のいちごを存分にご堪能いただけるいちごデザートブッフェを本年も開催します。
選べるメインディッシュと、お好きなだけ召し上がれるいちごデザートで、贅沢なランチタイムをお過ごしください。
初春のプリフィックスランチ 概要
また選べるメイン料理の中でも、特におすすめは、脂の乗ったブリを香ばしく仕上げた「ブリのグリル 白ワインマスタードソース」。
程良く酸味のある、プチプチとした食感が特徴のタスマニアマスタードをソースに使用した、爽やかな一品です。
【前菜】 週替わりで決まったメニューをご提供します。 |
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ミックスビーンズのフライシュケーゼ アイオリソース |
本日の前菜3種盛り合わせ |
スモークサーモンとカマンベールブリオッシュ トリュフ風味のオランデーズソース |
【スープ】 お好きなメニューをお選びいただけます。 |
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クラムチャウダー |
牛スジ肉と根菜の生姜風味 |
【メインディッシュ】 お好きなメニューをお選びいただけます。 |
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ブリのグリル 白ワインマスタードソース |
骨付き鶏モモ肉のディアブル風 ゴルゴンゾーラチーズのクリームソース |
東京ビーフのグリルハンバーグ シャスールソース |
アトランティックサーモンのグリル グリビッシュソース |
本日の魚料理 |
本日の肉料理 |
牛サーロインのグリル 赤ワインソース (+¥1,200) |
オマール海老とホタテ貝柱のグリル アメリケーヌソース (+¥1,200) |
【追加メニュー】 |
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締めのオムライス トリュフソース (+¥1,200) |
黒毛和牛のローストビーフボウル 雲丹のせ (+¥1,500) |
いちごデザートブッフェメニュー内容
例年、大好評の『いちごの食べ比べ』は、糖度の高い品種や酸味のある品種など4銘柄をご用意します。
好みの種類を見つけながら、お好きなだけ存分にお召し上がりください。
またシェフパフォーマンスでは、いちごミルクをイメージした見た目にも可愛らしい「いちごのモンブラン」を提供します。
ピンク色のクリームは、栗にマスカルポーネと練乳を加え、まろやかに仕立てました。
ブッフェケーキも「いちごタルト」「いちごミルククレープ」「いちごロールケーキ」など、いちごをたっぷり使用したラインアップのほか、「いちご玉水晶」「いちご大福」といった和スイーツも取り揃えます。
【いちご食べ比べ】 |
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4銘柄のいちごを、お好きなだけ食べ比べ |
【ケーキ】 |
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いちごショートケーキ/いちごロールケーキ/いちごミルクレープ いちごタルト/ショコラオランジュ |
【和スイーツ】 |
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いちご玉水晶/いちご大福 |
【グラスデザート】 |
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いちごプリン/ベリーフルーツポンチ |
【アイス&シャーベット】 |
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ストロベリー/マスカルポーネ/リンゴ キャラメル/チョコミント/シェフのおすすめ |
※内容は変更になる可能性がございます。
期間 | 2024年1月10日(水)~2月29日(木) |
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提供場所 | The Grill on 30th(30F) |
提供時間 | 11:30~14:30(L.O.)※100分制 |
料金 | 平日¥6,000 土・日・祝日¥7,000 |
ご予約・お問い合わせ | Tel 03-5500-4550(レストラン総合案内) 受付時間 10:00~18:00 |
ご案内 | 表示料金は消費税・サービス料込となっております。 |
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