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2022.12.08
[レストラン・バー]
The Grill on 30th 「冬のプリフィックスランチ」
華やかないちごデザートブッフェや、シェフこだわりのお料理を堪能
2023年1月11日（水）より提供開始
期間中、デザートブッフェでは、「いちごのタルト」や「あまおういちごケーキ」など、いちごをふんだんに使用した華やかなデザートの数々をご用意します。また、シェフが厳選した6銘柄を食べ比べできる「いちご狩り」のコーナーではお好みのいちごを心ゆくまでご堪能いただけます。
メインディッシュには、香ばしい焦がしバターと旬のマダラがマッチした「マダラのグリル ブールノアゼットソース」や、クセが少なく味に深みがあるラムランプをジューシーに焼き上げた「ラムランプのグリル マスタードソース」など、バリエーション豊かな料理をご堪能いただけます。
お好みに合わせて選べる料理と、いちごスイーツで贅沢な冬のひとときをお楽しみください。
◇冬のプリフィックスランチ 概要
◆メニュー内容（一部抜粋）
【前菜】
・生ハムのクロックムッシュ風 マッシュルームソース
・スモークサーモン ディルクリーム シュークリーム仕立て
・前菜3種盛り合わせ
【スープ】
・クラムチャウダー
・イベリコ豚と野菜のブイヨンスープ
・本日の魚料理
・マダラのグリル ブールノアゼットソース
・魚介のフリット エスカルゴバターソース
・エゾアワビとホタテ貝柱のグリル ブールブランソース ＋￥1000
・本日の肉料理
・大山鶏モモ肉のグリル 黒コショウソース
・ラムランプのグリル マスタードソース
・牛サーロインのグリル 赤ワインソース ＋￥1000
◆いちごデザートブッフェメニュー内容
【いちご狩り】
6銘柄のいちごを、お好きなだけ食べ比べ
【グラスデザート】
いちごパフェ／いちごティラミス／いちごモンブラン／フルーツ盛り
【ケーキ】
いちごのバームクーヘン／いちごタルト／フレーズパイ／いちごとフランボワーズのレアチーズケーキ／あまおういちごケーキ／いちごのシフォンケーキ／いちごのショートケーキ／いちごのロールケーキ
※内容が変更になる可能性がございます。
| 期間 | 2023年1月11日（水）～2月27日（月） |
|---|---|
| 提供場所 | The Grill on 30th（30F） |
| 提供時間 | 11：30～14：30（L.O.） ※ご利用は100分制となります。 |
| 料金 | 平日 ￥5,500 土・日・祝日 ￥6,500 |
| ご予約・お問い合わせ | Tel 03-5500-4550（レストラン総合案内） 受付時間 10:00～18:00 |
| ご案内 | 表示料金は消費税・サービス料込となっております。 |
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